nosh – ナッシュのクリームコロッケグラタンを食べました。

こんにちは！つぐです！

今回いただいたのは、ナッシュの人気メニューのクリームコロッケグラタンです。

さっそくいただきましょう。

まずはメインのクリームコロッケグラタンです。妻がグラタン好きなんですよねー。グラタンというかチーズ？

チーズがとけるように高めの温度で仕上げます。蓋をあけるとバジルの香りがあがってきていい香りです。

チーズとベーコン、ブロッコリーの組み合わせが、ピザっぽくて食欲をそそりますよねー。

中身はこんな感じです。コロッケを持ち上げるとチーズが伸びて食欲をそそります。クリームはなめらかでトロトロでした。

少し残念だったのは、バジルソースが水っぽくなっていて、コロッケの衣が水分を吸っていました。そこは冷凍だからしょうがないんですけどね。

グラタンというよりは、コロッケの上にとろけるチーズが乗っていて、コロッケを崩すとグラタン風になるよーという感じでしょうか。温めたチーズが固まらないうちに食べたいですね。

コロッケとして食べようと思うと、衣のサクサク感がないので、スプーンですくってグラタンのように食べるのがいいと思います。

こちらはチーズにからんだブロッコリーです。

チーズとベーコンとブロッコリーの組み合わせ。いいですね！

ブロッコリーはしっかり熱が通っているので、繊維っぽさがなくてやわらかいです。冷凍焼けの独特な風味もありません。

ベーコンは普通においしいです。コショウをほんのりと一振りすると更に美味しくいただけるかも。

お次はインゲンのカレータルタルです。

食べやすい大きさに切られていて、ご飯にのせて食べてもいいですね。

カレーの風味がほどよく効いていて、インゲンの歯ごたえもしっかりあるので、とても美味しくいただけました。これは文句ないかな。

キャロットラペです。

ラペはフランス語の千切りや細切りという意味です。

にんじんは、歯ごたえがあるというよりはしっかりと熱を通してやわらかいので、誰でも食べやすいと思いました。白くて細かいのは貝柱で、全体的にほんのり甘みを感じます。酸味はありません。

かなり薄味なので、濃いめの味が好きな方は物足りないかも。

最後はほうれん草とコーンのソテーです。

原材料に香味食用油というのが使われていますが、ほんのりとコンソメのような風味がします。

写真で見てもわかりますが、少し水っぽい感じがします。もっと水分を飛ばすとほうれん草の味が際立って美味しいと思うのですが、冷凍だから仕方ないですね。ただここらへんはご高齢の方には食べやすいのかもしれません。

最後にこちらはパッケージです。

ごちそうさまでした！！